2008年08月07日
先輩！イイ話しを聞かせて 【福耳ズ カフェ】
福耳’ズ カフェ・・・新規にお店をオープンしたいッ！って夢をお持ちの方々に、ここ数年でお店をOPENされて
頑張っている先輩オーナーさんの生の声を聞いてもらお
ーっという会です。丁度、この企画を具体的に考えてた
頃、“開業者の為の勉強会”に参加されてた皆さんが女
性ばかりだった・・ということもあって女性のオーナーさんに話しをして貰うことになりました。
第一回目は、アジアンセラピー“さらら”オーナー 張 陽子さん。2004年の11月に天神２丁目
（警固神社横）にあるビルの４階にオープンされました。いつも明るく前向きで、パワフルな女性オ
ーナーさんです。オープン当初はどん底の経営状態『一人もお客さんが来られなかった日もあり、
スタッフさんにど～やってお給料はらおーか・・って考える日々でしたぁ』っと。今では、予約表が
黒くなって、スタッフ全員フル回転しなければいけないほどに業績アップ！ご自分の体験してき
た困難や嬉しかった事などあらゆる方面からのお話しを１時間半にわたり話してくださいました。
